Холодильные Камеры Длительного Хранения Яблок. Доставка Установка Гарантия.

Технологии Длительного Хранения Яблок в Холодильных Камерах от "HolodRC.RU"

Если вы занимаетесь продажей фруктов в России, то конечно же, нуждаетесь в Холодильной Камере для хранения фруктов (яблок, груш, абрикосов, персиков). «КрымХолодСервис» проектирует и монтирует  холодильные камеры для фруктов в Крыму и России.

Камеры для Хранения Фруктов можно организовать в уже готовом помещении или возвести холодильную камеру из плит ППУ в любом удобном месте, таким образом, что при необходимости ее будет возможно разобрать и собрать в новом месте. Камеры комплектуются Холодильными Агрегатами на базе поршневых компрессоров Bristol Danfoss Bitzer или экономичных спиральных компрессорах Copeland Scroll и Danfoss Scroll, все компрессоры европейского производства и соответствуют высоким стандартам качества, воздухоохладителями потолочного или кубического типа ECO и Termokey производства Италия, автоматикой европейского производства. Монтаж производят опытные монтажные группы, что гарантирует Вам уверенность в бесперебойной работе оборудования долгие годы! Оптимальный температурный режим Хранения Яблок составляет от -2 до 4°С в зависимости от сорта, потому холодильные камеры нашего производства имеют возможность плавного регулирования температур в камерах, а это обеспечит универсальность и возможность хранить и реализовывать яблоки любых сортов.Регулировка температуры производится с помощью электронного контроллера Eliwell ID 974 LX . Для поддержания относительной влажности воздуха при хранении яблок на уровне 90-95% мы устанавливаем современные экономичные системы вентиляции.Так мы защищаем яблоки от загнивания при повышенной влажности и от высыхания, сморщивания при пониженной влажности. Важным фактором при длительном хранении яблок является время транспортировки собранных яблок, охлаждение и закладка на длительное хранение в камеры, весь процесс не должен занимать больше одного дня! Потому специалисты нашей компании проектируют хранилища для яблок максимально удобными для быстрой работы персонала и техники.Технологические схемы хранения яблок оттачивались нашими специалистами годами и теперь мы делимся нашими секретами и опытом с Вами. Доверьте хранения яблок нашим специалистам, ведь качественная продукция- это не только высокая прибыль но и Ваша репутация!
Подписав договор сервисного обслуживания холодильного оборудования для хранения яблок, Вы получаете первоклассный сервис и уверенность в сохранности вашей продукции. Специалисты сервисной службы оберегают не только товары и будущую прибыль, но и Ваше спокойствие!

Холодильные Камеры для Хранения Фруктов - это целый комплекс холодильного оборудования и оборудования системы вентиляции, работа которых в комплексе обеспечивает длительное хранение фруктов без потери внешних и вкусовых качеств. Чаще всего холодильные камеры для хранения фруктов ( персиков, абрикосов, груш, нектаринов, яблок ) строят из сэндвич панелей ППУ с двухсторонней облицовкой толщиной 80 мм. такие холодильные камеры для фруктов не требуют предварительной подготовки металлического каркаса, сэндвич панели из вспененного пенополиуритана являются несущими конструкциями, для установки такой холодильной камеры необходима только ровная площадка. Монтаж холодильных камер для фруктов на неровных поверхностях приводит к проседанию холодильных камер и нарушению герметичности. Такая холодильная камера для фруктов может не обеспечивать нужный температурный режим. Часто под холодильные камеры для хранения фруктов переделывают обычные склады, подвальные помещения и комнаты, для этого использую плиты пенополиуритана с односторонней облицовкой металлом. Пол Холодильных Камер для Фруктов обычно не изолируют, так как температурный режим в таких камерах обычно составляет +3С...+5С, потому теплопритоки через пол не критичны, тем более, что при работе погрузчиков даже армированные плиты ППУ функционируют не долго. Отдельностоящие холодильные камеры для хранения фруктов могут быть разобраны и собраны в новом месте, что наделяет такие холодильные камеры высокой мобильностью.

Холодильные Камеры для Хранения Фруктов комплектуются специальными дверями (откатными или распашными ) без использования греющего кабеля по периметру дверей. Для промышленных холодильных камер в которые товар завозят погрузчики или роклы дверь устанавливается без порога, камеры маленького размера реализуются с холодильной дверью с порогом.

Холодильные Камеры для Хранения Фруктов чувствительны к схеме расстановки продукции внутри камеры. Фрукты разгружают в холодильные камеры в пластиковых или картонных ящиках с учетом проходов для персонала, а также с отступами между ящиками не меньше двадцати сантиметров, а от крайнего ящика до стены холодильной камеры не меньше 0.2...0.3 метра. Такое размещение сопутствует конвекции и равномерному охлаждению всех плодов в охлаждаемом объеме. Холодильное оборудование для камер хранения фруктов может включать в себя один или несколько воздухоохладителей. Два и больше воздухоохладителя используют при строительстве холодильных камер большого размера, когда длина воздушного потока не достаточна, чтоб продуть всю камеру. Каждый воздухоохладитель снабжается отдельным терморегулирующим вентилем, соленоидный вентиль устанавливается один на линии нагнетания.

Системы Вентиляции для Холодильных Камер длительного хранения фруктов (персиков, абрикосов, груш, алычи, апельсинов, мандаринов, лимонов, грейпфрутов, дынь, бананов, манго, инжира, лаймов, киви, нектаринов, авокадо, ананасов, хурмы, яблок) включают в себя два воздуховода с приточным и вытяжным воздухом, воздушные фильтры, нагревательный блок ( для работы системы вентиляции в холодоное время года), пластинчатый рекуператор ( теплообменник в которм приточный воздух нагревается за счет температуры отработанного воздуха), щит управления. За счет использования пластинчатых рекуператоров коэффициент полезного действия достигает 90%. В холодное время года холодильный агрегат может отключаться, а температура в холодильной камере поддерживается за счет приточного воздуха, который подогревается в нагревательном блоке. Эксплуатация холодильной камеры для фруктов без системы вентиляции тоже возможно, но за счет этилена, который выделяют фрукты при дыхании, срок хранения значительно сокращается.